Spagetti Enak Ala Rumahan

Hello Foodies, Spagetti merupakan makanan khas negara Italia yang bisa sukses membuat lidahmu berdecak. Bukan hanya dari tampilannya yang menggiurkan, tapi juga kelezatannya tak tertandingi. Walau berasal dari italia spagetti ini bisa kamu olah sendiri di rumah tanpa harus pergi ke restoran Italia. Bahan-bahan untuk membuat spagetti ini bisa kamu dapatkan dengan mudah. Tak perlu waktu lama , Let's cooking ^_^

Bahan-bahan: – 150 gr spaghetti ( Bisa merk La Fon**e ) direbus – 1 siung bawang putih, cincang halus – 1/2 sdt seledri cincang, peras – 1 sdm minyak untuk menumis

Bahan Tumisan: – 100 gr daging giling – 50 gr jamur kancing, dipotong beberapa bagian – 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus – 2 buah tomat merah, diseduh, dibuang kulit dan bijinya, dicincang kasar – 5 sdm saus tomat ( sesuai selera) – 1 sdm pasta tomat – garam secukupnya – merica bubuk secukupnya – gula pasir secukupnya – 200 ml air – oregano secukupnya( Jika tidak ada kamu bisa skip ) – basil ( Jika tidak ada kamu bisa skip ) – 2 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Pertama-tama, panaskan minyak untuk menumis secukupnya. Masukan bawang putih hingga tercium wanginya, lalu tambahkan spaghetti dan seledri. Kamu aduk rata, kalau sudah diangkat dan sisihkan.

2. Selanjutnya, kamu panaskan lagi minyak untuk menumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukan daging giling sambil diaduk sampai berubah warnanya.

3. Silahkan kamu tambahkan jamur kancing dan tomat diaduk rata. Jangan lupa masukan saus dan pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Kamu aduk hingga merata.

4. Setelah itu, tuangkan air dan masak sampai matang dan meresap seluruhnya. Kamu tambahkan oregano dan basil, lalu aduk hingga rata.

5. Terakhir, kamu tuangkan ke atas spaghetti dan sajikan selagi hangat.

Nah sekian resep kali ini, Selamat mencoba dirumah ^_^

Author : Devia Primastiani